Zo vries je tomaten op de juiste manier in.
Onze methode is eenvoudig, goedkoop en effectief. Je hebt alleen rijpe tomaten, een afsluitbare diepvrieszak, een pan met kokend water, een koekenpan, olijfolie en knoflook nodig.
Stap voor stap:
1. Voorbereiding: Was de tomaten grondig en halveer of kwartier ze, afhankelijk van de grootte.
2. Invriezen: Doe de tomatenstukjes in een diepvrieszak. Sluit de zak goed af en leg hem in de vriezer.
3. Schillen: Leg de tomatenstukjes in een pan en giet er kokend water overheen.