Er komen maar weinig chemicaliën in aanraking met avocado’s, dus ze zijn veilig om te eten.
Als u zich zorgen maakt over de pesticiden in uw voedsel, zult u blij zijn te horen dat avocado’s dankzij hun dikke schil zeer resistent zijn tegen pesticiden. Bovendien worden ze niet zo vaak door insecten aangevallen, waardoor er sowieso minder pesticiden nodig zijn. Avocado’s stonden in 2018 dan ook bovenaan de lijst van groenten en fruit met de minste pesticiden. Dus wie zei dat een dikke schil een nadeel is?
Avocado’s hebben kankerbestrijdende eigenschappen.
Avocado’s bevatten veel fytonutriënten. Deze verhogen de hoeveelheid antioxidanten in je lichaam, die vrije radicalen bestrijden. Vrije radicalen kunnen cellen beschadigen, waaronder schade die tot kanker kan leiden. Avocado’s kunnen mondkanker en prostaatkanker remmen, evenals sommige andere kwaadaardige aandoeningen. Ontdek hier meer voedingsmiddelen die beschermen tegen de ontwikkeling van kanker .
Een goede bron van essentiële vitaminen en mineralen.
Wist je dat avocado’s meer kalium bevatten dan bananen? Ze zijn ook rijk aan vitamine K, vitamine B5 en vitamine B6. Bovendien zit er een aanzienlijke hoeveelheid vitamine C verborgen in het vruchtvlees. Vitamine C is een antioxidant en belangrijk voor een gezond immuunsysteem .
Avocado’s zijn rijk aan voedingsvezels.
Voldoende vezels binnenkrijgen is essentieel voor je darmgezondheid en algehele welzijn. Met avocado’s behoren constipatieproblemen tot het verleden. Voedingsvezels helpen bovendien het cholesterol- en bloedsuikergehalte te verlagen. Het goede nieuws is dat één avocado bijna de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels bevat.
Verbetering van de hersenfunctie en mogelijk preventie van dementie
Ik heb mijn favoriete gezondheidsvoordeel van avocado voor het laatst bewaard. Wie had gedacht dat guacamole je hersenfunctie kan verbeteren? Nou, volgens onderzoek behoren avocado’s, net als bosbessen, tot de beste middelen om de hersengezondheid te bevorderen. Ze dragen bij aan een gezonde bloedcirculatie en verlagen de bloeddruk , waardoor je hersenen ongestoord van de nodige voedingsstoffen worden voorzien.
Hoge bloeddruk wordt vaak in verband gebracht met cognitieve achteruitgang, dus door uw bloeddruk binnen normale waarden te houden, blijven uw hersenen in optimale conditie voor uw oude dag. U vindt hier meer manieren om uw hersenfunctie op natuurlijke wijze te verbeteren .
Avocado’s hebben ontstekingsremmende eigenschappen.
Avocado helpt ontstekingen in het lichaam te voorkomen, met name problemen die verband houden met artritis , dankzij verschillende factoren. Het bevat fytosterolen, die een belangrijk deel van de vetten in avocado’s uitmaken. Deze fytosterolen zijn belangrijke ondersteuners van ons ontstekingsremmende systeem en helpen ontstekingen onder controle te houden.
Ook het hoge gehalte aan carotenoïden en andere voedingsstoffen is een belangrijke factor in de ontstekingsremmende eigenschappen van deze vrucht. Ontdek hier meer voedingsmiddelen die ontstekingen in je lichaam kunnen verminderen .
De verrassende gezondheidsvoordelen van avocadopitten
Hoewel avocado’s heerlijke vruchten zijn met tal van gezondheidsvoordelen, negeren veel mensen de pit. De avocadopit heeft verrassende gezondheidsvoordelen en bevat mogelijk de sleutel tot de bestrijding van een vorm van kanker genaamd acute myeloïde leukemie (AML).
Wat is acute myeloïde leukemie (AML)?
Acute myeloïde leukemie (AML) is een vorm van kanker die het beenmerg aantast, en het is een type kanker dat mogelijk baat kan hebben bij het consumeren van avocadopitten.
Bij AML stagneren cellen in het beenmerg voordat ze volwassen worden, wat leidt tot een overschot van een bepaald celtype – myeloïde cellen genaamd – in het beenmerg. AML zorgt ervoor dat beenmergcellen niet goed functioneren, waardoor er een toestroom van onrijpe myeloïde cellen ontstaat die de bloedbaan overspoelen en leiden tot leukemie.
Als acute vorm van kanker kan het zich snel verspreiden en groeien en, indien niet tijdig behandeld, het bloed, het lymfestelsel , de interne organen en de geslachtsorganen aantasten.
Risicofactoren voor AML zijn onder andere mannelijk geslacht, leeftijd van 65 jaar en ouder, blootstelling aan chemicaliën, roken, een voorgeschiedenis van kanker en eerdere blootstelling aan straling.
Symptomen kunnen onder meer bestaan uit ademhalingsproblemen, bot- en gewrichtspijn, bloedingsstoornissen, frequente infecties en vermoeidheid.
Onderzoek naar AML en avocadopitten
Een recent onderzoek, gepubliceerd in het aprilnummer van 2015 van het tijdschrift Cancer Research, leverde een verbazingwekkende uitkomst op: een stof in de pit van de avocado bleek antikankereigenschappen te bezitten tegen acute myeloïde leukemie (AML).
Een groep wetenschappers, bestaande uit onderzoekers van de Universiteit van Waterloo en het Mount Sinai Hospital in Canada en de Universiteit van Perugia in Italië, heeft de handen ineengeslagen om de effecten van verschillende, voorheen ongeteste stoffen op de groei en verspreiding van kankercellen te onderzoeken.
Ze dienden honderden natuurlijke gezondheidsmiddelen toe aan acute myeloïde leukemiecellen in vitro om te zien of een van deze middelen werkelijk zo effectief was tegen kanker als sommige voorstanders beweerden.
De resultaten van het onderzoek waren verbluffend. Een stof in de avocadopit, avocatine B genaamd, bleek ongelooflijk effectief te zijn tegen AML-kankercellen in vergelijking met de talloze andere stoffen die in het onderzoek werden getest.
De onderzoekers injecteerden vervolgens acute myeloïde cellen die waren blootgesteld aan avocatine B in muizen. Ze vergeleken het vermogen van deze cellen om te groeien en zich te ontwikkelen in het beenmerg met acute myeloïde cellen die niet waren blootgesteld. De stof avocatine B doodde niet alleen AML-kankercellen, maar deed dit ook zonder noemenswaardig effect op normale bloedcellen – iets wat standaard chemotherapiebehandelingen absoluut niet kunnen bieden.