Mensen die last hebben van maagzuur
Onze maag zit vol met zuur dat van nature in het lichaam wordt aangemaakt en helpt bij de vertering van voedsel.
Een teveel aan maagzuur kan echter symptomen veroorzaken zoals pijn en andere gezondheidsproblemen, zoals brandend maagzuur (reflux), dat optreedt wanneer maagzuur terugvloeit in de slokdarm. Regelmatig brandend maagzuur wijst op gastro-oesofageale refluxziekte (GERD), die de slokdarm en keel kan beschadigen. Het verminderen van overtollig maagzuur is de beste manier om deze problemen te verhelpen.
Kurkuma kan de aanmaak van maagzuur verhogen, waardoor medicijnen die maagzuur verminderen minder effectief kunnen zijn. Vermijd het gebruik van kurkuma als het de symptomen van maagzuur verergert. Je kunt ook deze natuurlijke middelen tegen brandend maagzuur proberen .
Hoeveel kurkuma moet je consumeren?
Volgens het Maryland Medical Center is het voor mensen zonder de hierboven besproken medische aandoeningen of gezondheidsproblemen veilig om tot 3 gram gemalen kurkumawortel (ongeveer een theelepel) per dag in te nemen, terwijl de aanbevolen dosering voor gesneden wortel 1,5 tot 3 gram per dag is voor een volwassene van gemiddelde grootte .
Het fijne aan kurkuma is dat je het zowel vers als gemalen kunt gebruiken. De gemalen vorm is veel geconcentreerder, en bij het omrekenen van verse naar gemalen kurkuma komt één eetlepel verse kurkumawortel overeen met ongeveer 1/3 theelepel gedroogde kurkuma.
Ideeën voor het consumeren van kurkuma
Hoewel kurkuma een krachtige en effectieve stof is voor de behandeling van een breed scala aan aandoeningen, hebben studies aangetoond dat kurkuma een lage absorptie en snelle stofwisseling heeft, wat leidt tot een relatief lage biologische beschikbaarheid in het lichaam. Lees mijn artikel over het optimaliseren van de kurkuma-absorptie voor maximale voordelen om ideeën op te doen over hoe je de biologische beschikbaarheid van kurkuma in het lichaam kunt verhogen .
Je kunt kurkuma gebruiken om deze ontstekingsremmende drank te maken tegen pijn en ontstekingen.
Gebruik kurkuma om een geneeskrachtige drank te maken die helpt bij meer dan 60 aandoeningen .
Je kunt kurkuma gebruiken om het Ayurvedische recept voor gouden melk te maken .
Kurkuma kun je ook als gezichtsmasker gebruiken om verschillende huidaandoeningen te behandelen: Recept voor een kurkuma gezichtsmasker voor een stralende huid, acne, rosacea, eczeem en donkere kringen.