De risico’s van bedorven vleeswaren eten
Het eten van vlees dat niet meer veilig is kan leiden tot voedselvergiftiging. Klachten kunnen zijn:
-
Misselijkheid
-
Overgeven
-
Diarree
-
Buikkrampen
In ernstige gevallen kan dit leiden tot complicaties, vooral bij kinderen, ouderen en mensen met een zwak immuunsysteem.
Daarom is voorzichtigheid belangrijker dan besparen op voedsel.
Hoe bewaar je vleeswaren op de juiste manier?
Om vleeswaren langer vers en veilig te houden:
✔️ Bewaar ze in het koudste gedeelte van de koelkast (onder 4 °C)
✔️ Gebruik luchtdichte bakjes of wikkel in folie
✔️ Noteer de datum van opening
✔️ Vermijd temperatuurwisselingen door vaak openen/sluiten van de koelkast
Goed bewaren voorkomt veel problemen én vermindert verspilling.
