Ingrediënten:
220 g mascarpone,
450 g kwark (magere)
, 220 g slagroom,
½ pakje bevroren frambozen
, 1 reep witte chocolade,
100 g suiker,
2 pakjes kleine meringues
Bereiding:
Doe de meringue in een kom en verkruimel hem.
Zo eenvoudig is het! Doe eerst de suiker en de slagroom in een kom en klop tot er zachte pieken ontstaan.