De belangrijkste gezondheidsproblemen die lijnzaad kan helpen aanpakken
1. Hartziekte: de cholesterol- en bloeddrukregulator
Hartziekten blijven wereldwijd een belangrijke doodsoorzaak. De oplosbare vezels in lijnzaad vormen een gel in de darmen, waardoor cholesterol wordt vastgehouden en de opname ervan wordt verhinderd. Studies tonen consistent aan dat lijnzaad het LDL-cholesterol (‘slechte’ cholesterol) aanzienlijk kan verlagen. Bovendien helpen de ALA-omega-3-vetzuren ontstekingen in de slagaders te verminderen en zijn ze in verband gebracht met een lagere bloeddruk.
Het bewijs: Uit een meta-analyse gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition bleek dat het consumeren van lijnzaad kan leiden tot een aanzienlijke verlaging van zowel de systolische als de diastolische bloeddruk.
Koop vitamines en supplementen
2. Hormonale kankers: de beschermende kracht van lignanen
Voor vormen van kanker zoals borst- en prostaatkanker, die beïnvloed kunnen worden door hormonen, zijn de lignanen in lijnzaad een ware gamechanger. Lignanen kunnen zich binden aan oestrogeenreceptoren, waardoor ze mogelijk de effecten blokkeren van sterkere, van nature voorkomende oestrogenen die kankergroei kunnen stimuleren.
Het bewijs: Onderzoek, waaronder een studie in het Journal of Clinical Cancer Research , heeft aangetoond dat postmenopauzale vrouwen die lijnzaad consumeren, een aanzienlijke vermindering vertoonden van markers die verband houden met de groei van borsttumoren.
