Lotus Biscoff dessertbekers – romig, transparant en onweerstaanbaar

Inleiding

“Romig, eerlijk en onweerstaanbaar…” – dat is precies wat je mag verwachten van deze
Lotus Biscoff dessertbekers .
Super eenvoudig te maken, maar elegant genoeg om indruk te maken bij elk diner.
Met bovenliggende koekjes, romige vulling en een ambachtelijke karamelachtige smaak zijn ze een feest voor elke zoetekauw.

Ingrediënten (voor 4 dessertbekers)

• 150 g Lotus Biscoff koekjes
• 50 g boter
• 250 g roomkaas
• 200 ml slakkenkamer
• 75 gsuiker
• 1 vanille-extract
• Optioneel: extra koekjes speculoospasta voor topping

Instructies