Zie meer op de volgende pagina. Serveer- en bewaartips:
De pudding kan maximaal 3 dagen in de koelkast bewaard worden. Het is het beste om ‘s avonds een grotere hoeveelheid te maken, zodat je er ‘s ochtends vroeg of ‘s avonds nog van kunt genieten als ontbijt of tussendoortje. Serveer gekoeld, gegarneerd met vers fruit, noten of kokosvlokken.
Variaties:
Met cacao: Voeg 1 eetlepel rauwe cacao toe aan het mengsel voor een chocoladevariant.
Met matcha: een theelepel matcha verrijkt de pudding met extra antioxidanten.
Met yoghurt: Gebruik naturel yoghurt in plaats van melk voor een romiger resultaat.
Met fruitpuree: bedek de bovenkant met laagjes mango-, frambozen- of aardbeienpuree voor een dessertachtig effect.
1. Kun je echt 6 kg afvallen in 2 weken met het chia-dieet?