Vanuit nutritioneel oogpunt is het rijk aan vitamine E, K, B5 en B6, evenals antioxidanten zoals luteïne, dat de ogen beschermt en celveroudering tegengaat.
Deze vrucht is ook gunstig voor de huid en het haar dankzij de hydraterende en voedende eigenschappen. Daarnaast heeft het ontstekingsremmende effecten die bijdragen aan het algehele welzijn.
Een ander belangrijk voordeel is dat het de opname van voedingsstoffen uit andere voedingsmiddelen verbetert, met name vetoplosbare vitaminen.
Qua energiewaarde zijn avocado’s relatief calorierijk. Gemiddeld levert 100 gram avocado zo’n 160 tot 200 kcal.
De avocado is dus een compleet voedingsmiddel dat gemakkelijk in een evenwichtig dieet past en bijdraagt aan een goede algemene gezondheid.