Dit feit alleen al verandert het perspectief. Als we aan vitamine C denken, denken we aan citrusvruchten. Guave overtreft ze echter allemaal.
Wat zijn de gevolgen voor het hart en de bloeddruk?
Guave is rijk aan kalium, een essentieel mineraal dat de negatieve effecten van natrium tegengaat en de wanden van de bloedvaten helpt ontspannen. Dit draagt bij aan een lagere bloeddruk en vermindert het risico op hart- en vaatziekten. De antioxidanten, zoals flavonoïden, beschermen het hart bovendien door de oxidatie van LDL-cholesterol te voorkomen.
