WAT GEBEURT ER MET JE LICHAAM ALS JE EEN BANAAN EET VOORDAT JE GAAT SLAPEN?
Wordt u wel eens ‘s ochtends wakker met een knorrende maag waardoor u niet meer in slaap kunt komen?
Of, juist andersom, ben je wel eens naar bed gegaan en bleven je gedachten maar malen? Welnu, het blijkt dat de oplossing voor beide problemen wel eens te vinden zou kunnen zijn in die gele vrucht die meestal in de fruitlade van de keuken ligt: de banaan.
Een banaan eten voor het slapengaan is helemaal niet gek; integendeel. Deze vrucht is als een kleine voedingsschat die zijn werk doet terwijl je slaapt. Hij is rijk aan tryptofaan, een essentieel aminozuur dat het lichaam gebruikt om serotonine en melatonine aan te maken. Tryptofaan is in feite de bouwsteen.