Een ideaal gerecht voor liefhebbers van zeevruchten: snel, smaakvol en perfect om te delen of als lichte hoofdmaaltijd.
🧂 Ingrediënten (voor ± 4 personen)
-
450–500 g gepelde garnalen (je kunt het staartje laten zitten voor extra smaak)
-
4–5 teentjes knoflook, fijngehakt
-
3–4 eetlepels boter (of boter + een beetje olie zodat het niet verbrandt)
-
Sap van een halve citroen
-
Verse peterselie, fijngehakt
-
Zout en peper naar smaak
-
(Optioneel) Cayennepeper of paprikapoeder voor een pittige toets