2. Knoflook – bescherming voor hart en bloedvaten
Knoflook staat bekend om zijn positieve effecten op het hart- en vaatstelsel. Het kan helpen bij het reguleren van de bloeddruk en het verminderen van samenklontering van bloedplaatjes.
Gebruik knoflook bijvoorbeeld in:
marinades
sauzen
stoofgerechten
salades
3. Cayennepeper – stimuleert de bloedsomloop
Cayennepeper bevat stoffen die vergelijkbaar zijn met verbindingen in aspirine. Het kan de bloedsomloop stimuleren en gerechten extra smaak geven.
Een kleine hoeveelheid kan worden toegevoegd aan:
soepen
vleesgerechten
sauzen
4. Gember – een veelzijdige wortel
Gember staat bekend om zijn positieve effect op de spijsvertering en misselijkheid. Daarnaast kan het helpen bij het verminderen van bloedplaatjesaggregatie.
Je kunt gember gebruiken als:
thee of infusie
geraspt in gerechten
ingrediënt in smoothies
5. Cassia-kaneel – gebruik met mate
