Als je de neiging hebt om extra gewicht rond je middel te dragen, is dat waarschijnlijk visceraal vet, dat je organen omringt, waaronder je lever. Dit soort vet is ontstekingsbevorderend en kan problemen over je hele lichaam veroorzaken. Als je moeite hebt met afvallen, aanhoudende maagklachten of spijsverteringsproblemen hebt, of je gewoon constant moe voelt, kan een vervette lever de boosdoener zijn.
Belangrijkste punten
- Er is veel onderzoek gedaan naar kurkuma, ook wel de ‘gouden specerij’ genoemd, waaruit blijkt dat het kan helpen bij leververvetting.
- Het bevordert de galproductie, wat de lever helpt bij het ontgiften en voorkomt dat vet zich ophoopt.
- Kurkuma kan ook helpen de bloeddruk te verbeteren, gewichtsverlies te ondersteunen, overtollig cholesterol te verwijderen en leverontstekingen te verminderen.