🌟🍛
Zin in een heerlijk romig, kruidig en voedzaam gerecht? Deze rode linzencurry is een ware smaakexplosie met zachte linzen, romige cashewnoten en een mix van aromatische kruiden! 🥄💛 Perfect voor een gezonde en verwarmende maaltijd, of je nu kiest voor naan, roti of gestoomde rijst als bijgerecht. 🍽️✨
🔥 Waarom dit recept een must-try is?
✅ Super romig & smaakvol dankzij de cashewnoten en kruiden! 🥜🌿
✅ Vol eiwitten en vezels – ideaal voor een voedzame maaltijd. 💪🥦
✅ Makkelijk te maken met eenvoudige ingrediënten! 🍅🧄
✅ Volledig vegan, glutenvrij & zuivelvrij! 🥗🚫🌾
🍽️ Ingrediënten (voor 4 porties)
🔸 Voor de linzen:
📌 1 kopje rode linzen (200 gr) – gewassen & geweekt 🫘
📌 2 laurierblaadjes 🍃
📌 1/2 theelepel kurkuma ✨
📌 1 1/2 kopje water 💧
🔸 Voor de saus:
