Beste recepten

Het bijzondere aan een jaarinkomen van 27 miljoen peso is dat het er niet per se spectaculair uit hoeft te zien – als je dat tenminste niet wilt. Ik droeg nooit luxe merken. Ik plaatste nooit vakantiefoto’s online. Ik reed in een oude Lexus en liet mijn man, Trent, geloven dat ik het gewoon « goed … Lire plus

Het vasthouden van een gedenkurn kan onverwachte emoties oproepen. Voor velen is een urn de eerste fysieke verbinding met een dierbare na een verlies – een stille bevestiging dat de liefde voortleeft, zelfs als iemand er niet meer is. Naast verdriet komen er vaak vragen op: Doe ik dit wel goed? Wat als er iets … Lire plus

De nacht dat mijn leven definitief instortte, zag San Francisco er onwerkelijk uit – glazen torens die gloeiden, de Bay Bridge doorspekt met witte koplampen als aderen. Als iemand door het raam van dat chique Japanse restaurant op Market Street had gekeken, had hij een doodgewoon Amerikaans stel en een beheerste Japanse zakenman een elegant … Lire plus

Op de bruiloftsreceptie van mijn zoon Ethan verwachtte ik een gezellige avond: beleefde toespraken, goede wijn en het soort gelach dat de toekomst een gevoel van zekerheid geeft. Het restaurant behoorde tot de beste in het centrum van Chicago, met smetteloze witte tafelkleden en een onberispelijke bediening. Ik had mijn beste pak aangetrokken en een … Lire plus

“Alsjeblieft… laat me eruit. Ik ben bang in het donker.” Het trillende gefluister doorbrak de vroege ochtendstilte in een landhuis aan de rand van San Diego. Daniel Harrington was net onverwachts thuisgekomen nadat hij abrupt een zakenreis naar Berlijn had afgezegd. Drie nachten achter elkaar had hij dezelfde nachtmerrie gehad: zijn jonge dochter die huilde … Lire plus

Hoewel oregano vooral bekend staat als een culinair kruid dat gebruikt wordt om pizza’s en mediterrane gerechten op smaak te brengen, is het ook een discrete maar opmerkelijke bondgenoot voor de gezondheid. Oregano, dat in de keuken vaak over het hoofd wordt gezien, kent een lange geschiedenis van medicinaal gebruik, en recent onderzoek bevestigt de … Lire plus

Hoe telen boeren avocadobomen? De afgelopen jaren is het aantal mensen dat zelf groenten, met name avocado’s, in hun eigen tuin verbouwt, aanzienlijk toegenomen. Deze trend naar tuinieren aan huis maakt deel uit van een bredere beweging richting meer duurzaamheid en zelfvoorziening. Als het idee om je eigen avocadoboom te kweken en de heerlijke vruchten … Lire plus

Een politiehond sprong plotseling op naar een 16-jarig schoolmeisje en blafte luid: toen de agenten haar vingerafdrukken namen, ontdekten ze iets vreemds.   Het onverwachte incident tijdens een veiligheidsles op school. Op City High School nummer 17 werd een ‘open les’ over het thema veiligheid gehouden. Leerlingen, docenten en ouders verzamelden zich in de grote … Lire plus

Naarmate we ouder worden, verandert onze kijk op het leven. We worden ons meer bewust van het verstrijken van de tijd en beseffen hoe belangrijk het is om die verstandig te besteden. Maar terwijl we zorgvuldig onze vrijetijdsbesteding, projecten of zelfs ons dieet kiezen, hoe zit het dan met de mensen om ons heen? Sommige … Lire plus

Bepaalde gedragingen kunnen onbedoeld het einde van een romantische relatie inluiden. Ontdek deze subtiele signalen, zoals vastgesteld door experts, om meer duidelijkheid in je relatie te krijgen en de juiste beslissingen te nemen. Je partner zoekt zijn of haar toevlucht in andere relaties. Als je partner consequent de voorkeur geeft aan het gezelschap van vrienden … Lire plus