Rustieke ovenschotel met aardappel en gehakt: een heerlijk diner
Rustieke Aardappel- en Gehakt Ovenschotel Recept Ingrediënten: 1 kg aardappelen, geschild en in dunne plakjes gesneden 500 g gehakt (rund-, varkensvlees of een mengsel) 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, in blokjes gesneden 400 ml tomatenpulp 180 ml tomatenpuree Handvol zwarte olijven, gesneden Geraspte kaas (naar wens) Kruiden: zout, zwarte peper, … Lire plus