Ouderwetse Erwtensoep (Snert) met Rookworst 🥣
Een dikke, smaakvolle erwtensoep die nóg lekkerder wordt als je hem een dag laat staan! Ingrediënten (voor 6-8 personen): ✔️ 500 g spliterwten ✔️ 2 liter water ✔️ 1 schouderkarbonade of varkensschenkel ✔️ 1 rookworst (in plakjes) ✔️ 1 prei (fijn gesneden) ✔️ 2 winterpenen (in blokjes) ✔️ 1 knolselderij (in blokjes) ✔️ 1 aardappel … Lire plus