Wat als een alledaags voorwerp alles zou kunnen veranderen? Dat is precies wat er gebeurde met Lauren Wasser, een Californisch model wiens levensverhaal allesbehalve alledaags is. Op 24-jarige leeftijd werd haar leven op zijn kop gezet door een zeldzame infectie die verband hield met het gebruik van een simpel hygiëneproduct voor vrouwen. Vandaag de dag … Lire plus
Persoonlijkheid laat zich nooit in één enkele, eenduidige definitie vatten. Het is een mozaïek van ervaringen, instincten, gewoonten, angsten, sterke punten en eigenaardigheden die met ons meegroeien. Sommige van onze reacties helpen ons groeien; andere belemmeren of compliceren onze relaties. Maar elke eigenschap, zelfs de meest uitdagende, is een integraal onderdeel van de menselijke natuur. … Lire plus
(Recepten van vrienden) 227 gram ongekookte pasta, 6 plakjes spek, in kleine stukjes gesneden, 227 g gesneden cremini champignons, 2 teentjes knoflook, fijngehakt , 80 ml kippenbouillon of droge witte wijn , 1,25 ml Italiaanse kruiden, 1,25 ml citroensap, 5 ml bloem , 2,5 ml Dijon mosterd, 250 ml slagroom, zout en peper naar smaak. … Lire plus
Je ligt diep in slaap… en dan ineens trekt een spier hevig samen en spring je bijna uit bed. Als je ooit ‘s nachts wakker bent geworden door een kramp, dan ken je dat gevoel wel: de pijn is even verrassend als irritant. Het ergste is wanneer de kramp regelmatig terugkomt, zonder waarschuwing, als een … Lire plus
Een heerlijke rolcake: een zachte biscuitcake opgerold rond een romige vulling, in dit geval waarschijnlijk chocolade. Het spiraalvormige patroon nodigt uit tot een hapje. Laten we de geschiedenis, technieken en variaties van dit klassieke gebak eens nader bekijken… Wat is het? Dit dessert is een opgerolde cake, ook wel Zwitserse rol, rolcake, jamrol of gewoon … Lire plus
Hij nam een minnares mee naar huis, zette me het huis uit en zei dat ik zonder hem zou verhongeren. Een jaar later smeekte hij me om hem een baan te geven. Ik herinner me nog goed de avond dat Daniel haar mee naar huis nam.Ik was net klaar met koken – gebraden kip, zijn favoriet – … Lire plus
Soms wordt iemands ware karakter niet voor de camera’s op de proef gesteld, maar achter gesloten deuren, ver weg van nieuwsgierige blikken. Voor een machtige miljardair brak dat moment aan op een regenachtige avond, toen wreedheid en mededogen op de meest onverwachte manier samensmolten. EEN NACHT VAN VERNEDERING Beveiligingscamera’s in de grote marmeren hal van … Lire plus
Wat als ik je vertelde dat in het koloniale Brazilië een baby die in rijkdom werd geboren, gedoemd was om voor altijd in duisternis te leven? Dat de meest gerenommeerde artsen van het hof verklaarden dat die kleine oogjes nooit het daglicht zouden zien. Maar een jonge slaaf, naamloos en stemloos, durfde het lot te … Lire plus
Mijn naam is Bridget, en op 34-jarige leeftijd had ik nooit verwacht weduwe te worden. Drie maanden geleden verloor ik Adam, mijn man met wie ik 11 jaar getrouwd was, aan een plotselinge hersenaneurysma. Een paar dagen na zijn begrafenis sleepte ik mezelf naar het eerste verjaardagsfeestje van mijn neefje Lucas, waar mijn zus Cassandra … Lire plus
Samantha Reed werkte al bijna zes jaar als nanny in Los Angeles, maar niets had haar voorbereid op wat ze in het gezin Adams aantrof. Toen ze de baan aannam, leek alles perfect: het elegante huis, de vriendelijke ouders en, het allerbelangrijkste, de vrolijke negen maanden oude jongen, Oliver. Zijn moeder, Emily, werkte lange uren … Lire plus