- Gebruik gedroogde oregano als er geen verse bladeren beschikbaar zijn.
- Combineer oregano met munt of gember voor een smaakvollere kruidenthee.
- Voeg een beetje kaneel toe voor een warme en rijke smaak.
- Meng het met groene thee voor een extra dosis antioxidanten.
Tips
- Vermijd het koken van water, omdat dit de hoeveelheid gevoelige plantenstoffen kan verminderen.
- Gebruik kruidengeneesmiddelen met mate – balans is belangrijk.
- Kies waar mogelijk voor biologische oregano.
- Bewaar verse oregano in de koelkast om de versheid langer te behouden.
Voeding
Oregano is caloriearm maar rijk aan natuurlijke plantaardige stoffen en antioxidanten die de lichaamscellen kunnen beschermen tegen oxidatieve stress. Het kruid bevat ook kleine hoeveelheden vitamine A, C en K, evenals mineralen zoals calcium en ijzer.
Gezondheidsvoordelen