avocado
Avocado’s zijn rijk aan vezels, mineralen, gezonde vetten en vitaminen. Daarom draagt het eten van avocado’s bij aan een goede bloedsuikerspiegel. Talrijke studies suggereren dat avocado’s kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en beschermen tegen het metaboolsyndroom. Het metaboolsyndroom verwijst naar een groep aandoeningen die het risico op chronische ziekten, zoals een hoge bloedsuikerspiegel, verhogen.
Lees meer: 12 tekenen van een lage bloedsuikerspiegel
Bessen
Bessen zijn rijk aan vitamines, vezels, antioxidanten en mineralen. Dankzij deze voedingsstoffen zijn ze een goede keuze voor mensen met bloedsuikerproblemen. Een onderzoek uit 2019 toonde aan dat het consumeren van 250 gram rode frambozen bij een koolhydraatrijke maaltijd de insuline- en bloedsuikerspiegel aanzienlijk verlaagde bij mensen met prediabetes in vergelijking met een controlegroep.
