Was de komkommers en snijd ze in dunne plakjes van ongeveer 3-4 mm dik. Snijd de tomaten in partjes of grotere stukken. Snijd de rode ui in dunne halve ringen. Doe alles in een grote kom.
Meng de marinade. Lees verder…
Meng de marinade. Klop in een kleine kom de witte azijn, olijfolie, suiker, zout, zwarte peper en gehakte knoflook door elkaar. Roer tot de suiker volledig is opgelost.