Variaties op de smaakbom (nog steeds met 3 ingrediënten!)
Maak van je toast een gerecht met een naam met deze combinaties:
| Thema | Brood | Kaas | « Derde » ingrediënt |
|---|---|---|---|
| Italiaanse pizza toast | Ciabatta | Mozzarella met een laag vochtgehalte | Een snufje gedroogde oregano en knoflookpoeder |
| Franse uientoast | stokbroodplak | Zwitserse Gold Gruyère | 1 theelepel gekarameliseerde uienjam |
| Bagel toast met alles erop en eraan | Rogge of pumpernickel | Roomkaas + scherpe cheddar | Een snufje alles-bagel-kruidenmix |
| Pittige Buffalo Toast | Zuurdesem | Monterey Jack | Een scheutje buffelsaus eroverheen (na het koken) |
| Zoete en hartige toast | Brioche | Gouda of Brie | Een dun laagje vijgenjam onder de kaas. |
Chef’s geheimen voor perfectie
-
Rasp je eigen kaas: Voorgeraspte kaas bevat antiklontermiddelen (zoals aardappelzetmeel) die ervoor zorgen dat de kaas niet zo soepel smelt. Een blok kaas en een rasp maken een wereld van verschil .
-
De truc vóór het roosteren: voor extra knapperig en niet-slap brood , rooster je het gewone brood 1-2 minuten in de airfryer voordat je de kaas erop doet. Dit creëert een vochtbarrière.
-
Druk erop! Voor een « gegrilde kaas »-effect , maak twee tosti’s met kaas en leg ze op elkaar terwijl ze nog warm zijn. De resterende warmte zorgt ervoor dat ze aan elkaar vastsmelten.
-
De afwerking: Voeg delicate ingrediënten toe (verse kruiden, microgroenten, een scheutje honing of warme honing) zodra het uit de airfryer komt.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
