Wat je moet onthouden: Watermeloen is helemaal geen slecht idee – integendeel! Maar geniet er met mate en met mate van, vooral als je je bloedsuikerspiegel in de gaten houdt of een energiedip ervaart na een maaltijd. Want ja, fruit kan hydraterend zijn, maar tegelijkertijd ook een schommeling in je energieniveau veroorzaken.
