Linguine met ansjovis, olijven, kappertjes en pijnboompitten

Een heerlijk Italiaans pastagerecht boordevol smaak en aroma, perfect voor liefhebbers van hartige en mediterrane gerechten. Ingrediënten 400 gram linguine 15 gram zwarte of groene olijven, in plakjes 50 gram rozijnen (uvetta) 30 gram pijnboompitten (pinoli) 6 gram kappertjes (capperi) 4 ansjovisfilets (acciughe) 2 teentjes knoflook (aglio) 1 rode peper (peperoncino) Verse peterselie naar smaak … Lire plus

Vongole in Tomatensaus met Aromatische Kruiden

Een heerlijk gerecht met verse schelpen en een rijke tomatensaus. Perfect om te serveren met knapperig brood of rijst! Ingrediënten: 1 kg verse vongole (venusschelpen) 2 eetlepels olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 middelgrote ui, fijngesneden 2 rijpe tomaten, in stukjes gesneden (of 200 g gepelde tomaten uit blik) 1/2 kopje tomatensaus 1/2 glas witte … Lire plus

Pasta Frolla

Deze basis voor zoete deegbereidingen is perfect voor het maken van taarten, koekjes, tartelettes en meer. Met een paar eenvoudige tips krijg je een perfect resultaat. Ingrediënten: 300 g tarwebloem type 00 (zwakke bloem) 200 g zachte boter 75 g poedersuiker 40 g acaciahoning 4g water 1 eidooier 1 vanille stokje (samenvoegen eruit schrapen) 2 … Lire plus

balletjes in witloofsaus

Ingrediënten : 1 kg witloof , in repen gesneden (niet te fijn) 500 g kippengehakt (of gemengd gehakt) 1 doosje mozzarellabolletjes (optioneel) 1 Nutroma koffiefles (200 ml) Als je het niet eet , vergeet het dan niet Bindmiddel voor witte saus (zoals maïszetmeel) Boter , om te bakken Bereidingswijze : Voorbereiding van de balletjes :

Kapotte rits gerepareerd in slechts twee minuten – de kleermakers willen het geheim niet prijsgeven

Defecte ritsen repareren – snelle oplossingen Hier zijn enkele praktische trucs om defecte ritsen thuis in slechts enkele minuten te repareren, zonder dat ze vervangen hoeven te worden: 1. Uitgefranste rits aan de onderkant Probleem: De punt van de rits is uitgefranst en past niet meer in de schuiver. Oplossing: Verhit voorzichtig een kleine punttang … Lire plus

Pecanroomtaart

Ingrediënten: 1 taartbodem van 23 cm (bijvoorbeeld zanddeeg of bladerdeeg), ongebakken 250 ml slagroom 40 g poedersuiker 2 pakjes roomkaas (225 g per stuk), zachtgemaakt 100 g lichtbruine suiker 60 ml pure ahornsiroop 150 g pecannoten, fijngehakt 1/4 theelepel zout Bereiding Voorbereiding van de taartbodem:

De echte traditionele Piemontese salade

U heeft uw traditionele Piemontese salade ontvangen en deze wordt in Italië bezorgd. Bereid je voor op een ontplofte door de mediterrane smaken, doe wat van de kleuren erin en je maakt er gemakkelijk een salade van. Instructies (200 woorden): Traditionele Piemontese salade is een klassieke Italiaanse salade die harmonieus wordt gemengd met kleine ingrediënten. … Lire plus