Als je thuis een sinaasappel en wat melk hebt, dan staat je een heerlijke verrassing te wachten! Dit eenvoudige flanrecept is een frisse variant op de klassieke versie. Geen geraffineerde suiker, maar wel een natuurlijke, subtiele zoetheid dankzij honing of ahornsiroop. Dit romige dessert is niet alleen gezond, maar ook makkelijk te maken!
🛒 Ingrediënten:
🍊 1 grote sinaasappel (schil en sap)
🥛 2 kopjes melk (zuivel of plantaardig)
🥚 3 grote eieren
🍯 1 el honing of ahornsiroop (optioneel, voor natuurlijke zoetheid)
🌿 1 tl vanille-extract
🧂 Snufje zout
👩🍳 Stap-voor-stap Bereiding:
🔹 1. Sinaasappel voorbereiden
🍋 Rasp de sinaasappel en bewaar de schil.
🍊 Pers de sinaasappel en vang ongeveer ½ kopje vers sap op.
