🌟 Gebakken pasta met witte saus – een hemels gerecht voor pastaliefhebbers 🌟
⭐⭐⭐⭐⭐
Gebakken pasta met een romige witte saus is het comfort food waar je naar verlangt op een koude avond. Dit gerecht combineert de eenvoud van pasta met de rijke smaak van een zelfgemaakte witte saus, afgemaakt met een knapperige laag bovenop. Ideaal voor het hele gezin en perfect om van tevoren te maken! Geniet van de smeuïge saus, de zachte groenten en de verrukkelijke kaasachtige topping. 😍🍝
Ingrediënten:
🍝 300 g rigatoni of andere korte pasta
🧅 1 kleine ui, fijngesnipperd
🥕 1 wortel, in kleine blokjes
🫛 100 g erwtjes (vers of diepvries)
🍄 100 g champignons, in plakjes
🧄 2 teentjes knoflook, fijngehakt
🧈 50 g boter
🥛 500 ml melk
🌾 2 eetlepels bloem
🧂 Zout en peper naar smaak
🧀 100 g geraspte kaas (bijv. Parmezaan of mozzarella)
🍞 Paneermeel voor een knapperige topping
🌿 Verse kruiden (zoals peterselie) voor de garnering
Bereidingswijze:
vervolg op de volgende pagina
